Kruidkoek met rozijnen

Kruidkoek wordt iedere nacht ambachtelijk vers bereid door echte bakkers. Kruidkoek wordt in de volksmond ook wel peperkoek of zoete koek genoemd. De bakkers bereiden de koek met rozijnen, speciale kruiden en een vleugje honing. Kruidkoek met rozijnen is ca. 700 gram en iets kleiner dan de kruidkoek heel.